Una altra manera de menjar peix
La recepta de peix amb llet. Preparem els filets de peix en un recipient apte per al microones.
Hi afegim llet fins que quedin coberts.
Posem el peix al microones durant 10 minuts.
El peix absorbeix la llet i queda molt tendre i saborós.
El servim en un plat i amb un raig d’oli i un tomàquet.
MÉS INFORMACIÓ
Peix amb llet
Ingredients
- Filets de peix
- Llet
- Oli d'oliva i sal
- 1 tomàquet per acompanyar
