Llibrets amb molt de gust!
Recepta del pollastre amb bacon i formatge. Laminem les petxugues i fem parelles. Posem el formatge i el bacon sobre el pollastre i ho tapem amb la seva parella de pollastre.
En un plat tindrem un ou batut i hi passarem el pollastre ja farcit.
En un altre plat tindrem el pa ratllat i quan haguem passat el pollastre per l’ou, el passem després pel pa ratllat.
Quan tinguem tot el pollastre farcit, fregirem els llibrets en una paella.
Quan estigui ben rosset ja els podrem treure i l’ acompanyem amb una amanida.
MÉS INFORMACIÓ
Llibrets de pollastre amb bacon
Ingredients
- 4 pits de pollastre
- Formatge
- Bacon
- Pa ratllat
- 1 ou
