Dos ingredients i poc més de mitja hora per fer un plat deliciós
Recepta dels calamars amb ceba. Netejem bé els calamars i laminem la ceba.
En una paella amb oli hi posem les anelles de calamar i li donem unes voltes. És millor que l’oli estigui fred.
I hi afegim la ceba i ho remenem. Podem afegir-hi una mica de pebre negre.
Ho deixem a foc lent una mitja hora o més, fins que veiem que el calamar i la ceba ja estan fets i quan veiem que la ceba està caramelitzada.
És un plat que es fa molt ràpid i el resultat és molt bó!
MÉS INFORMACIÓ
Calamars amb ceba
Ingredients
- 1 quilo d'anelles de calamar
- 3 Cebes grans
- Oli d'oliva