Recepta dels ous farcits.

Bulliu els ous, uns 20 minuts.

Quan estiguin freds, els peleu, els partiu per la meitat i retireu els rovells.

En un plat hi poseu els rovells (menys 1 rovell que el guardarem per decorar) juntament amb la tonyina i una mica de maionesa.

Ho aixafeu i remeneu molt bé (una opció també és fer la barreja amb la picadora, així queda més pastosa).

Amb una mànega pastissera (o simplement amb l’ajuda d’una cullera) farciu les meitats d’ou.

Per servir-los, els podeu acompanyar amb una mica d’enciam. Quan estiguin ben col·locats, hi tireu per sobre el rovell que havíem reservat, ratllat.

I ja els tenim llestos per menjar. Mmmm… ja veureu com agradaran a tothom.

PUBLICITAT

Ous farcits per fer amb els nens

OUS FARCITS