CAKE POPS

Rodonets!

Cake Pops. Un aspecte atractiu, varietat de sabors, múltiples formes i decoracions, i un pal que els subjecta és el que defineix als Cake Pops.

Primer de tot el que farem és un pastís (estil coca de iogurt) Si li voleu donar un gust diferent, podem canviar el iogurt natural per un iogurt de sabors. Estil Xoco-pastís exprés, brownieetc…

Quan estigui fet i fred l’anirem esmollant.

Després li podem afegir o bé crema de xocolata (al gust) o bé mantega (40 grams) o bé crema de formatge (100 grams).

I anem formant les boletes, no massa grans i que tinguin una mida semblant.

I les posem a la nevera durant 1 hora.
També podem fer els cake pops amb galetes. Agafem un paquet de galetes i les esmicolem, i ho barregem amb 40 grams de mantega desfeta.

Al cap d’una hora, desfem una mica de cobertura de xocolata, mullem el pal i el clavem al cake pop i ho tornem a deixar a la nevera fins que el pal hagi quedat ben enganxat (uns 20 minuts)

Quan ja tinguem tots els cake pops amb els seus pals respectius, desfem la resta de la cobertura de xocolata i hi banyem les boletes.

I per sobre hi podem afegir els toppings o les decoracions que més ens agradin.

I els deixem a la nevera una mitja hora.

I ja ens els podem menjar d’una sola queixalada!