Us atreviu a fer pa a casa?
En un bol hi posem l’aigua temperada i l’oli. Afegim el llevat (que també pot ser llevat de pastisseria)
Incorporem la farina i la sal i remenem fins que ens quedi una massa consistent.
PUBLICITAT
Sobre el marbre li donem forma al pa. Prèviament hi afegim una mica de farina perquè no se’ns enganxi.
Quan tinguem la forma del pa, li fem uns talls, li afegim un raig d’oli i li posem per sobre una mica de farina.
Ho col·loquem en un bol de vidre amb tapa. Prèviament l’haurem untat amb oli.
Ho posem al forn a 220 (que estarà fred!) durant 45 minuts.
Quan estigui daurat el traiem del forn i el posem sobre una reixa perquè no s’estovi, i… a la taula!
MÉS INFORMACIÓ
Recepta de pa
Ingredients
- 175 ml aigua
- 1 cullerada de sal
- 2 cullerades d'oli
- 1 sobre de llevat per fer pa
- 350 grams de farina de força
- * Opcional: llavors de sèsam, pipes, nous, panses etc....