Dos ingredientes y poco más de media hora para hacer un plato delicioso
Receta de calamares con cebolla. Limpiamos bien los calamares y laminamos la cebolla.
En una sartén con aceite añadimos las anillas de calamar y le damos vueltas. Es mejor que el aceite esté frío.
Añadimos la cebolla y lo mezclamos. Podemos añadir un poquito de pimienta negra.
Lo dejamos a fuego lento durante una media hora o más, hasta que veamos que los calamares están bien hechos y la cebolla caramelizada.
Es un plato muy rápido, y el resultado es buenísimo.
MÉS INFORMACIÓ
Calamares con cebolla
Ingredientes
- 1 kg de anillas de calamar
- 3 cebollas grandes
- Aceite de oliva
