11 RECETAS CON FRANKFURTS

Recetas con frankfurts para hacer con niños y niñas

Los frankfurts son uno de los alimentos que más suele gustar a los más pequeños y que, además, nos va muy bien para hacer una cena rápida a la vez que divertida para los niños. ¡Y permiten un montón de variaciones! Desde Sortir amb nens os damos unas cuantas recetas con frankfurts, muy sencillas, originales y buenas.

Canapé de frankfurt

Para hacer estos canapés solo necesitamos frankfurts, hojaldre y pinchos. Cortamos los frankfurts en cuatro trozos cada uno y los envolvemos con tiras de hojaldre. Los dejamos en el horno durante unos 15 minutos con un poco de queso por encima. Cuando estén listos, pinchamos cuatro trozos por cada pincho, y ya tenemos listo este bonito entrante.

Frankfurt con jamón y queso

¡Qué bueno! Un frankfurt envuelto con ingredientes muy originales. Cogemos un frankfurt y lo enrollamos con queso y jamón dulce. Introducimos también uno o dos palillos para que no se desmonte y lo freímos en la sartén.

Mini frankfurts con bacon

¿Y si combinamos estas dos recetas anteriores? ¡Y con beicon! Cortamos los frankfurts en cuatro trozos y los enrollamos con beicon. Pinchamos cada trozo en un pincho y los dejamos para que se hagan a la parrilla. Si además lo acompañamos con salsa barbacoa, ¡quedan perfectos!

Brochetas de frankfurt

O si queremos una combinación con diferentes sabores, podemos hacer brochetas de frankfurts con beicon y cebolla. Cortamos la cebolla en rodajas, el beicon en pequeños cuadrados y los frankfurts los dividimos en cuatro trozos pequeños. Vamos colocando los ingredientes de forma combinada dentro del pincho y los dejamos un rato a la parrilla hasta que se haga todo.

Frankfurt sin pan

¡Seguro que alguna vez habéis visto un pincho de frankfurt entero en las películas! Pues es muy fácil de preparar. Solo hace falta que hagamos los frankfurts, los pinchamos con un pinxo desde bajo hasta arriba, y los acompañamos con nuestras salsas preferidas.

Frankfurt con masa quebrada

¡Esta es una receta muy original y perfecta para la noche de Halloween! ¡Parecen pequeñas momias! Necesitamos frankfurts, hojaldre y queso. El hojaldre lo recortaremos en tiras finas y largas y a continuación lo envolveremos alrededor de los frankfurts, dejando una pequeña zona para hacer la cara. Para la cara, colocaremos dos trozos pequeñitos de queso y una pequeña semilla para el ojo. Lo dejamos al horno unos 20 minutos.

Frankfurt rebozado

Vamos con otra receta muy popular en las películas, ¡en este caso se trata de frankfurt rebozado! Pero el rebozado es un poco diferente. Es más grueso. Tenemos que mezclar harina de trigo, harina de maíz, levadura, huevo y sal. Una vez esté la mezcla, rebozamos bien los frankfurts y los freímos en aceite muy caliente. Cuando estén dorados, pinchamos el pincho y los decoramos con un poco de salsa.

Frankfurts con espaguetti

Esta receta es muy divertida y también muy nutritiva, ¡y fácil! Antes de poner a hervir la pasta, pinchamos varios espaguetis en cada trocito de frankfurt y lo ponemos a hervir todo junto durante 8 o 10 minutos. ¡Tendremos la pasta y los frankfurts preparados en una sola cocción!

Frankfuts en forma de pulpo con pasta

Los frankfurts también permiten hacer figuritas divertidas y atractivas para que los niños se lo coman mucho mejor. Cortamos los frankfurts por la mitad y dividimos las mitades inferiores en cuatro tiras. Lo dejamos hervir, o lo podemos hacer al microondas o a la sartén, y acompañamos estos divertidos pulpos con pasta de verduras.

Ensalada alemana

Si lo que queremos es que los niños prueben otras gastronomías, podemos preparar una ensalada alemana. Para hacer este tipo de ensalada necesitamos patatas, apio, pepinillos, huevos duros, jamón dulce, mayonesa, mostaza y, por supuesto, ¡frankfurts! Hervimos las patatas y el apio y mientras tanto vamos salteando en una sartén el jamón con los frankfurts. Cortamos también los pepinillos y los unimos al resto de los ingredientes. Vertemos la mayonesa con un poco de mostaza, removemos bien, ¡y a comer!

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