Tostadas y crujientes
¿Cómo preparamos las palmeritas de hojaldre? En un paquete de masa de hojaldre hay dos láminas. Cogemos una y con la ayuda de un rodillo la estiramos un poco, no mucho.
Le ponemos azúcar por toda la superficie, y volvemos a pasar el rodillo.
Enrollamos los dos lados hacia el centro y hacemos cortes de aproximadamente 1 centímetro.
Pintamos con huevo batido con un poco de azúcar la pasta y lo ponemos al horno durante 15 minutos hasta que veamos que están doraditas.
Las sacamos del horno y dejamos que se enfríen.
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Ingredientes
- Un paquete de masa de hojaldre
- Azúcar