MAGDALENAS DE CHOCOLATE

¡Con mucho chocolate!

Las magdalenas se pueden hacer de muchos sabores y presentarlas de diferentes maneras.

Si las hacemos en casa son más sanas y podemos variar el porcentaje de chocolate en función de las preferencias de los pequeños y grandes comensales.

La receta es fácil y el éxito está asegurado. Siempre que os guste el chocolate, por supuesto.

Nuestros pequeños ayudantes serán los encargados de pesar los ingredientes y mezclarlo todo muy pero que muy bien.

Preparación

Precalentamos el horno a 180 grados.

En un bol añadimos la harina, la mantequilla, el azúcar y la levadura.

Lo mezclamos bien y añadimos la leche, los huevos y la vainilla. Volvemos a mezclar.

Añadimos el chocolate rallado y mezclamos…

Llenamos los moldes a 3/4 de su capacidad y los metemos al horno durante 20 minutos.

Pre escalfar el forn a 180 graus.

Después sacamos las magdalenas, las dejamos enfriar y las desmoldamos.




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Ingredientes

  • 230 ml leche
    • 60 gr de mantequilla
    • 300 gr de harina
    • 150 gr de azúcar
    • 2 huevos
    • 1 sobre de vainilla azucarada
    • 1 sobre de levadura química
    • 75 gr de chocolate

Más ideas

  • Podemos poner azúcar por encima de las magdalenas o fideos de chocolate.
  • Los moldes pueden ser grandes o pequeños. Si utilizamos moldes pequeños nos saldrán más magdalenas.

Escrito por: Claudia

Periodista especialista en oci infantil i familiar amb més de 30 anys d'experiència en mitjans.