¡Galletas con forma de corazón!
Desde Sortir amb nens os explicamos la receta de las galletas de chocolate. Esta vez, hemos querido darles forma de corazón y una presentación más romántica.
Si tenéis todos los ingredientes preparados: ¡Empezamos!
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Fundimos la mantequilla y dejamos que se enfríe.
Añadimos el azúcar y el huevo y removemos hasta obtener una pasta. Entonces añadimos la harina, previamente mezclada con la levadura, y el chocolate rallado.
Podemos utilizar cualquier molde de la medida que queramos.
Bajamos la temperatura del horno a 180 grados y introducimos las galletas durante unos 10 minutos.
Las tenemos que ir vigilando, si hacemos corazones pequeños las tendremos menos rato en el horno.
Cuando más pequeño sea el molde, más galletas os saldrán.
Hacedlas con vuestros hijos y regalad galletas para el día de los enamorados (con forma de corazón) o cualquier otro día del año con las formas que queráis.
Si metéis las galletas en un bote hermético las podréis conservar durante muchos días.
Galletas crujientes para desayunar o merendar, ¡o incluso como complemento para unos postres o para acompañar el te o el café!
