¡Para chuparse los dedos!
Dulce de leche. De verdad… No hay cosa más fácil de preparar. ¡Y a toda la familia le encantará!
Este dulce es típico de países de América del Sur como Chile y Argentina, entre otros.
Podríamos decir que es como una especie de Toffe.
¿Qué? ¿Os atrevéis? Os presentamos la receta de dulce de leche exprés.
Preparación del dulce de leche
Ponemos a hevir los botes de leche condensada al baño maría durante 45 minutos como mínimo. A partir de este tiempo, cuanto más rato lo dejemos hervir, más oscuro nos quedará el dulce de leche.
Una vez hayamos terminado, sacamos los botes de leche condensada del agua y los dejamos enfriar.
Es muy importante que antes de abrirlos nos aseguremos de que estén fríos, sino nos podría salir todo el contenido a presión.
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Ingredientes
- 1 o 2 botes de leche condensada
Ideas
- Podemos utilizar el dulce de leche en un bol y mojar madalenas o palitos de pan, o también untarlo en las galletas.
- También podemos utilizarlo para rellenar un pastel.