BOLAS DE COCO

¡Redonditas y dulces!

Receta fácil para hacer bolas de coco. Primero de todo: debemos tener las manos bien limpias antes de empezar a preparar las bolas de coco y chocolate. Una vez cumplida esta misión… ¡Ya podemos empezar!

Ponemos en una olla 4 cucharadas soperas de agua y el chocolate a trozos.

A fuego lento mezclamos con una cuchara de madera hasta que el chocolate se haya fundido.

Cuando esté bien deshecho, apartamos la olla del fuego y añadimos 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de leche y 80 gramos de coco.

Lo mezclamos bien y lo volvemos a poner en el fuego. Damos vueltas unos cuatro o cinco minutos hasta que notemos que se ha convertido en una pasta. Entonces lo sacamos del fuego y dejamos que se enfríe del todo.

Cuando ya tenemos la pasta bien fría es hora de empezar a hacer bolitas… ¡Muy redondas!

Con los 20 gramos de coco que no hemos utilizado, pasaremos por encima las bolitas para que queden rebozadas.

Cuando las tengamos todas hechas las ponemos en la nevera unos 30 minutos y… ¡A por ellas que están riquísimas!

Los niños disfrutarán haciéndolas y la familia aún más cuando las pruebe…

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